Готовый перевод Transmigrating To Ancient Times With A Kitchen / Перенесение в Древние времена вместе с кухней: Глава 86 Лимонный утиный коготь

У бизнеса по производству тушеного мяса был очень высокий предел насыщенности. Будь то первоначальные 40 кэтти или более поздние 200 кэтти, пока он продавался, он был распродан. Поэтому, даже если бы продавцов было больше, она все равно зарабатывала бы деньги.

Позже в округе появилось еще несколько магазинов, вывески которых были точно такими же, как у "тушеного мяса Цзянь Цинцин". Они начали окружать ее, продавая тот же вид тушеного мяса.

На мгновение люди в округе были вне себя от радости. Тушеное мясо Цзянь Цинцин изначально было восхитительным. Им пришлось украсть мясо из ее магазина. Если бы они опоздали, их бы больше не было. Теперь, когда появилось еще несколько магазинов, не было необходимости хвататься за это.

После летнего сбора урожая у всех было зерно, поэтому цены на зерно упали. Это была почти такая же цена, как и раньше. Цены на мясо также упали. Цзянь Цинцин также снизила цены на тушеное мясо.

У всех были деньги. Цены на тушеное мясо упали, и все больше людей приходили его покупать.

Вкус блюд в ту эпоху все еще был очень пресным. В семьях, как правило, специи при приготовлении пищи не использовались. Все ароматы соответствовали первоначальному вкусу блюд. Самое большее, они добавляли немного соли. Оно было очень пресным, вот почему им никогда не надоедало тушеное мясо Цзянь Цинцин с густым вкусом.

Летом был сезон созревания фруктов. Сливы, персики и груши росли по всей горе. Цзянь Цинцин использовала их для приготовления фруктовых консервов. Вкус оказался неплохим. Оно было ледяным и сладким. Дети любили его есть.

Она взяла консервы с собой, чтобы открыть прилавок. Они неожиданно стали популярны. Многие слуги из больших семей выкупали их, чтобы покушать своим юным мисс и молодым хозяевам. Они боялись, что она не приготовит его чистым, и фрукты внутри тоже были невкусными, когда молодые хозяева и юные леди заболели от еды, все еще находились люди, которые хотели выкупить рецепт, чтобы приготовить его самостоятельно.

Цзянь Цинцин тоже этого не скрывала. Порция стоила 20 таэлей. У этих людей были деньги, поэтому они просто отдали ей деньги и забрали рецепт обратно. Она заработала на этом небольшую сумму денег.

За последние несколько месяцев она заработала довольно много денег, но потратила немного. Там было более 100 таэлей. В ту эпоху это можно было считать огромной суммой денег.

Если бы она не тратила деньги, это были бы мертвые деньги. Не было смысла их копить, и они не могли приносить денег. Ей все равно приходилось их тратить. Поэтому Цзянь Цинцин купила большой двор в уездном городе. Это был дом с магазином напротив. Купив дом, она не стала устраивать прилавок. Вместо этого она продала его в своем собственном магазине. Она назвала его ‘Продовольственный магазин Цзянь’ и наняла людей, которые присматривали за магазином для нее. Она также наняла людей, чтобы приготовить тушеное мясо на заднем дворе, поэтому ей не пришлось так много работать, чтобы перевезти его из деревни в уездный город.

Именно так действовали богатые люди. Ей больше не нужно было подставляться ветру и солнцу. Последние несколько месяцев они путешествовали взад и вперед между деревней и уездным городом под ярким солнцем. Несмотря на то, что они очень заботились о защите от солнца, их лица стали черными, как тушеные яйца, в то время как кожа, прикрытая одеждой, была белой и нежной. Цвет их кожи был двух противоположностей.

Осенью урожай снова созрел, и начался новый раунд сбора урожая. Год после сбора урожая считался хорошим.

Однажды группа детей пришла искать Цзянь Цинцин с горкой цитронов. Цзянь Цинцин посмотрела на уродливую горку цитрона и только тогда вспомнила, что ранее говорила группе детей. В то время она попросила их запомнить местоположение, она не ожидала, что они выберут их для нее.

Под их выжидающими взглядами Цзянь Цинцин дала каждому из них по горсти конфет.

Цитрон был уродливым, а мякоть не очень вкусной. Цзянь Цинцин попробовала его. Он был очень кислым, но также имел аромат лимона и апельсина. Она использовала ее для приготовления куриных ножек с лимоном и утиных клешней. Оно было очень вкусным, она добавила это блюдо в продовольственный магазин Цзянь.

В продуктовом магазине также готовили тушеную утку с курицей, поэтому она использовала когти для приготовления лимонных лапок.

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.

Его статус: идёт перевод

http://tl.rulate.ru/book/103018/3572656