Готовый перевод A group of chefs from all over the world / Группа шеф-поваров со всего мира: Глава 34

Первоначально сумо-набэ представляло собой очень питательное и обильное блюдо, которое борцы сумо часто ели, отваривая в большом горшке курицу, рыбу, соевые продукты, овощи, рис и т. д.

Оно отличалось большим количеством цветов и богатым содержанием, и это блюдо, которое мог съесть один борец сумо или даже больше на человека, и было изобретено для решения проблемы питания борцов сумо.

В настоящее время существуют также некоторые относительно новые блюда сумо-набэ, такие как сумо-набэ, созданное Хасида Хаяши Киёси, в котором в качестве основы для супа не используется традиционный куриный бульон.

Вместо этого суп из морепродуктов готовится с большим количеством морепродуктов и ракообразных, а ингредиенты также сделаны из большого количества морепродуктов, и получается высококачественный и вкусный "морской сумо-набэ".

Однако недостатки использования большого количества морепродуктов для приготовления сумо-набэ также очень очевидны, и с ингредиентами из морепродуктов часто бывает трудно обращаться, а малейшая ошибка может вызвать всякие неприятности...

Но я видел, что темные круги под его глазами стали более заметными, и к этому времени он уже вышел на заключительную стадию приготовления.

Теперь, когда морепродукты были обработаны, последние овощи просто бланшируются, а затем бульон из морепродуктов выливается в большую миску и выкладывается.

Что касается стороны Эрины Накири, то этапы приготовления почти дошли до финальной стадии приготовления, но в отличие от "варки в одной кастрюле" Хакады Хаяши Киёси, ее кухня более изысканная.

"Еда на обеих сторонах выглядит очень хорошо, как ты думаешь, какая сторона победит, Каэде-тян?"

Курокуро, стоявший рядом с Лю Сяофэном, спросил с интересом.

На этот вопрос Лю Сяофэну действительно трудно ответить.

Хотя еда, приготовленная Хакаши Киёси Хаяши вчера, была улучшена с помощью Лю Сяофэна, из-за того, что время было немного напряженным, он все еще пытался готовить ночью.

Хотя в готовой еде нет серьезных проблем, все еще есть несколько мелких недостатков, и хотя это больше не является большой ошибкой, влияющей на общий вкус, это все еще влияет на определенную текстуру.

Если бы противником был кто-то другой, то все было бы в порядке, у Хаёты Хаяши Киёси были бы хорошие шансы на победу, но противником была Эрина, у которой есть "Язык Бога", поэтому об этом слишком трудно сказать.

Короче говоря, если Хакаши Киёси устранит все проблемы в своем приготовлении, у него определенно будет шанс на победу. Даже если у Эрины есть "Язык Бога", она все еще остается обычным человеком, и бывают случаи, когда она ошибается.

Сейчас можно только видеть, что в готовке меньше ошибок. Но как по грузной фигуре Хаотиана Линь Цинчжи можно не заметить, что он не похож на человека, который будет очень осторожным?

В связи с этим Лю Сяофэн покачал головой и сказал: "Трудно сказать, но я надеюсь, что старший Хаотиан Линь победит, чтобы заносчивая соученица Наги Каттинг уволилась с должности одного из десяти лучших мастеров, хе-хе!"

Услышав слова Лю Сяофэна, Курокуро и остальные трое сбросили на него выражение "ты плохой", но они не поняли, что у Лю Сяофэна и Эрины было неизвестное прошлое, поэтому они говорили такие вещи.

Стоит также отметить, что на этот раз темой поединка между Хасидой Хаяши Киёси и Эриной Нагикири была "морепродукты", а условия для алебарды также были очень четкими.

Если Эрина Нагикири победит Киёси Хаяши, то Исследовательское общество Сумо Хот-Пот будет немедленно упразднено, а если Эрина проиграет, то Киёси Хаяши Хаяши станет десятым местом.

Вскоре Хаяши Киёси закончил готовить, сумо-набэ из морепродуктов.

"Наконец-то все готово, и это "блюдо нирваны", которое концентрирует и несет в себе мечту нашего исследовательского общества. Эрина Нагикири, чтобы убедить вас в проигрыше, я специально приготовил одно для вас, и после того, как вы поедите, вы сможете честно отказаться от десятого места, хм!"

Хаяши Киёси сказал, когда посылал небольшой горшок с приготовленными блюдами Эрине Нагикири.

Затем он взял еще один котелок и направился к трем судьям.

«Это приготовление... ». Эрина слегка нахмурилась, глядя на приготовленную Хоутянем Линь еду перед собой.

Хотя у Эрины Накирири есть «Божественный язык», она не из тех людей, которые слепо высокомерны и не ставят всех в грош, не говоря уже о том, что на этот раз противник – второгодка и фигура уровня генерала, поэтому она, естественно, не смеет быть беспечной.

Перед тем, как начать соревнования по сумо-кухне, она попросила Скарлет исследовать детали Хадабаяси, включая ту кухню, в которой он хорош, число побед с глефой и так далее.

Исследовав данные, Эрина Накири также предположила, что Хоутянь Линь приготовит такое блюдо из морских продуктов для хот-пота, но блюдо перед ним, казалось, отличалось от того, что он видела в видео с данными.

Слегка усомнившись, Эрина Накири взяла ложку со стороны и медленно положила в рот ложку базового супа.

Суповое хот-пот блюдо из сумо такое же, как и блюда из риса, оно может быть вкусным, но оно может быть и невкусным, красивым, но может быть и некрасивым, но если попробовать базовый суп, то можно об этом узнать.

Как только она попробовала суп, Эрина опешила, и шумное окружение внезапно стихло, а у неё в ушах раздался невероятный голос...

Ух, ух.

Это был звук волн, разбивающихся о берег, и в следующую секунду она увидела себя стоящей на камнях у берега.

Волны разбиваются о камни, волны обрушиваются на вас! Запах моря!

Сразу после этого налетела ещё одна волна, но на этот раз в волне были смешаны омары, устрицы, гребешки и многие другие морепродукты.

Эрина пришла в себя от иллюзорного видения всего через несколько секунд, и на её лице было выражение недоверия, этот горшок с морепродуктами для хот-пота был таким вкусным!

Вкус морепродуктов раскрылся в полной мере, а сочетание овощей, тофу и риса вызывало желание есть и не останавливаться.

Не только Эрина была так удивлена, но и все трое судей за судейским столом после дегустации издали вкусные возгласы.

«Фантастика, морепродукты обработаны очень хорошо, они идеальны, кулинарные навыки и контроль температуры в самый раз, и это блюдо почти безупречно!».

«Если бы это был я, то я бы не смог сделать это так хорошо, но это всего лишь блюдо студента, и оно такое вкусное. »

Трое судей остались довольны приготовленным Хоутянем Линем Цинчжи блюдом, и прежде чем остановиться, они съели по несколько мисок подряд.

Увидев это, у всех членов группы исследователей сумо поднялось настроение, и они все были взволнованы тем, что Хаёда Хаяси Киёши снискал признание судей, и они также подумали, что их исследовательская группа выиграла эту битву на глефах!

«Ну что, Эрина Накири, ты, должно быть, пожалела, попробовав мою еду, не так ли? На этот раз ты заплатишь за своё высокомерие и грубость!» гордо сказал Хакаши Киёши, когда подошёл к Эрине.

Услышав это, Эрина молча положила ложку в руке.

...

(Продолжение следует.)

http://tl.rulate.ru/book/106897/3858786