Готовый перевод Table for Two / Стол для двоих (M): 95 поездка в Японию 7

Ансамбль пришел с тканью для обертывания вокруг головы, примитивным солнцезащитным кремом и ротанговой корзиной для ношения на спине. После того, как они переоделись в костюм, проводник вывел их в поле.

Сюй Лин и Джоанн получили урок искусства сбора чая. Это было сложнее, чем любая из женщин думала.

Сначала ты положил большой и указательный пальцы между стеблями листьев. Затем не тяните, потому что это может повредить растению и листьям, а вместо этого скрутите пальцы, чтобы сорвать листья со стебля. Не забывайте сжимать листья ногтями, но полагайтесь на мастерское использование закручивания запястья.

Сюй Лин и Джоанн приступили к работе, и вскоре после этого их спина начала болеть, потому что им приходилось держать спину согнутой, чтобы ощипать чайные листья, которые выросли только до талии. Это была буквально работа на спине.

Однако, обе женщины должны были сказать, что им это очень нравится. Это было то, чего они не делали обычно. Конечно, просить их делать это каждый день может убить их, но притворяться тем, кем они не были в тот короткий момент, имело определенное очарование.

Это напомнило Джоанн о тех днях, когда она обрела славу и богатство, о тех днях, когда она тащила эти тяжелые горшки Тонг Шуй в магазин тёти Сяо.

После того, как Сюй Лин и Джоанн наполнились, и они начали серьезно потеть, гид переместил их в следующую часть тура. Их познакомили с процессами, которые происходили после того, как были выщипаны чайные листья. Они прошли через процесс сушки, просеивания и так далее.

Процесс был более индустриальным, чем думали женщины. Опять же, с таким количеством продукта, которое плантация должна была производить ежедневно, это не должно быть сюрпризом.

Тем не менее, плантация также сохранила некоторые из традиционных методов для производства линии кустарного чая.

Женский тур завершился чайной церемонией.

Правила, соблюдаемые во время японской чайной церемонии, были пресловуто сложными, и, к счастью, гид не заставил Сюй Лин и Джоанн, не имевших ни малейшего представления ни о ком из них, внимательно следить за культурой. Она показала им краткую демонстрацию того, как это должно было быть сделано должным образом, и все.

Чайная церемония, другими словами, была просто дегустацией чая. Им подавали много разных видов чая, и одним из самых уникальных был чай "Сакура". По словам экскурсовода, в старину чай использовался только для того, чтобы служить почетным и влиятельным людям.

Сакурский чай, как следует из названия, использовал в качестве одного из своих ингредиентов цветы персика, а если быть точным, маринованные цветы персика. Цветы расширялись, когда в чашку наливали горячую воду, и это выглядело как искусство, оживающее.

"Кроме естественного аромата чайных листьев, "Сакура Чай" несет в себе уникальный цветочный аромат. Сделайте глоток, и вы почувствуете, как нотки персиковых цветов распространяются через рот и нос", - объяснил их гид.

Сюй Лин и Джоанн сделали осторожный глоток и поделились друг с другом взглядом, который, казалось, говорил: "B*tch, где?!".

Потребовалась каждая унция энергии в их теле, чтобы не почесать лицо от солености чая, чтобы их не воспринимали как грубиянов. Не было ни цветочного запаха, ни аромата, о котором упоминал их гид, все, что они могли почувствовать на вкус - это подавляющая соленость ингредиента, используемого для засолки цветов. Они даже заподозрили, что проводник просто разыгрывал их.

В любом случае, во время экскурсии им было весело, и они ушли с чайными листьями, собранными вручную в качестве подарка.

Перед возвращением в отель они остановились в Удон, где их порекомендовал водитель. Лапша была, как сказал мужчина, вкусной.

Экскурсия на чайную плантацию закончилась раньше, чем ожидалось, и даже с пит-стопом в магазине "Удон" небо все еще было ярким, когда они вернулись в отель.

Было слишком поздно, чтобы вписаться в другой план осмотра достопримечательностей, и слишком рано уходить спать. Сюй Линь и Джоанн вернулись в свой номер и сделали единственное, что им хотелось, - ничего.

После некоторого времени безделья, Джоан внезапно сказала: "Сюй Линь, помнишь те торты, которые мы купили вчера? Мы должны съесть их до истечения срока годности. Подожди, я пойду принесу их".

"Спасибо". Сюй Лин сказала, лежа на диване, который был настолько велик, что практически проглотил её.

Когда Джоан вернулась, Сю Лин услышала звук звона стекла. Смущенная, Сю Лин поднялась, чтобы посмотреть. Кроме тортов, Джоан также несла бутылку вина и бокалы для вина.

Чувствуя взгляд Сюй Лин, Джоан объясняла: "Что лучше с тортами, чем с вином".

Сюй Лин должна была уступить точку зрения своей лучшей подруги. Сю Лин помогла Джоан выложить на кофейном столике. Сюй Лин распаковала Кастеллу, в то время как Джоанн откупорила вино и налила каждому из них по бокалу.

Они поделили кусок теста. Слой медовой глазури сверху имел карамельный вкус, и при укусе он треснул, как очень тонкая конфетная глазурь. Затем сладость расплавилась на прикосновении языка и идеально подошла к центру пушистого бисквитного пирога.

"Неудивительно, что торт так популярен", - сказал Сю Лин, впечатлён.

Это привело к другим темам разговора, и шутки шли туда-сюда. Уютно устроившись в своей комнате, в компании хорошей еды и хорошей подруги, обе женщины были рады, что решили не выходить в ту ночь.

У них был разговор с девушкой, потому что какая поездка девушки была бы полной без нее?

Джоан сделала глоток вина и спросила: "Сюй Лин, вчера в храме я заметил, что ты молишься за Любовь Омамори. Как идут дела на этом фронте?"

http://tl.rulate.ru/book/42679/1028342